반응형 즐거운 활동1 건강 채소 토마토 요리와 재배 방법 1. 토마토의 효능 토마토는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줍니다, 특히 비타민C와 카토티노이드는 강력한 항산화 작용을 통해 세포손상을 예방하고 면역 체계를 강화홥니다. 린상이토린이라는 물질은 항암 효과도 연구되고 있습니다, 또한 풍부한 식이 섬유질은 소화를 돕고 심장건강에 이로워집니다. 2. 토마토요리종류 토마토 샐러드 : 신선한 토마토를 이용한 상큼한 샐러드, 다양한 채소와 함꼐 드레싱을 곁들여 상큼하고 건강한 요리입니다. 토마토소스: 파스타, 피자등 다양한 음식에 사용되는 토마토 소스, 신선한 토마토를 갈아 만든것이나 가공된 소스로 활용할 수 있습니다. 토마토수프: 토마토를 주 재료로 하는 각국의 전통적인 수프, 따뜻하게 먹는 것이 일반적입니다. 토마토케첩: 토마토를 기반으로 한 달콤.. 2024. 1. 18. 이전 1 다음 반응형